蛋糕這東西,孩子喜歡吃,女人也喜歡吃,但是很少人會做。我相信很多人都嘗試過在家做蛋糕,但是做蛋糕可不是炒個菜那么簡單,很多人嘗試過都失敗,就放棄了。也有人第一次做就成功了,都是按照同樣的方法,為什么有人失敗有人成功呢?因為有一些小技巧,是很多食譜里沒有的,想要蛋糕做出來好吃,就要知道這些技巧,同時也可以提高成功率。
小編知道一個蛋糕的做法,新手做一次就成功。這個方法很好,零失敗,蛋糕松軟可口。這個方法不用打發,也不需要烤箱,做出來的蛋糕也是很好吃的。對于那些手殘的人來說是很好的一個做法,想吃蛋糕自己做,簡單實惠,畢竟在外面買一小塊蛋糕就要十幾塊錢。今天小編就把這個做法分享給大家,希望大家喜歡。
【零失敗蛋糕】
食材:雞蛋3個、面粉4大勺、白糖適量、黃油2小勺、泡打粉1小勺。
做法如下:
第一步,首先把雞蛋打在盆中,然后加適量白糖攪拌均勻。
第二步,然后篩入入面粉和泡打粉,攪拌至無顆粒狀的面糊。
第三步,再加黃油攪拌均勻,然后把面糊倒入電飯鍋中。
第四步,按下煮飯鍵,經過40分鐘的電飯鍋烘焙,蛋糕就做好了,取出切塊食用即可。
小貼士:
1、不用打發也不用烤箱,用到泡打粉就可以,泡打粉的蓬松效果好。
2、不同的電飯鍋功率不一樣,中途我們打開看一看,觀察是否做好了,沒有就繼續加熱。
這個蛋糕的做法大家學會了嗎?簡單方便,不用打發也不用烤箱,新手一次就可以成功。我是美食原創作者,歡迎大家點贊、評論、分享、收藏并關注哦,每天都會更新一些美食和美食相關的資訊!謝謝大家的支持!